Traiteur à domicile Lyon Fundamentals Explained
Traiteur à domicile Lyon Fundamentals Explained
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Lony's adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du customer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des consumers.
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Étant une professionnelle de la restauration je vous propose mes services en qualité de chef a domicile.
Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Lony's propose des menus variés et utilise autant que probable des produits frais.
Qu’il s’agisse d’adapter les plats à vos souhaits ou d’ajouter une prestation d’un de nos partenaires : depuis as well as de twenty five ans sur la région Rhône Alpes, notre cuisinier traiteur et notre équipe de professionnels trouvent toutes les remedies les as well as adaptées pour vous satisfaire et pour vous fournir une prestation et un service traiteur clef en key.
Catering 128 proudly serves clientele in [insert places or regions served]. Whether or not it's an personal gathering or a considerable occasion, we bring our Fantastic catering services to the spot.
With house catering, that you are assured An effective event and in addition help you save plenty of time and Electrical power. No large baggage jam packed with groceries, no ten pans within the stove without delay and no mess Later on. Our catering chefs specialize in cooking for large groups, so sit back again and be pampered with luxury residence catering.
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We believe in transparency and want to deal with any issues maybe you have about our catering choices. Look into the most commonly questioned queries and their specific solutions to make knowledgeable choices.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Event & company catering from the very best chefs. We cater for any size, any cuisine and at any location
Nous vous proposons notamment d’ajouter une touche de personnalité qui fera la différence avec nos animations culinaires : sélectionnez notre forfait d’1h30 d’animation ou la ou les animations à la carte selon votre nombre de convives.
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C’est un privilège d’avoir un professionnel en art culinaire chez soi, dans sa cuisine. Privilélarge l'authenticité, un chef à domicile est able de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses purchasers. Il exerce son métier avec amour et passion. De Traiteur pour mariage Lyon moreover, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un moment en famille, en couple ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Aranchino farcie de mozzarella et bœuf et sauce tomate ENTRÉE Tout compris Ravioli d'homard avec blette et topinambour et sauce american Risotto de parmesan , emulsion de parmesan fifteen mois, chips de parmesan 36 mois PLAT Tout compris Cannelloni de veau avec épinard et sauce crémeux et truffe Dorade avec purée basilic et pecorino 28mois ,risotto au safran et saint jacques avec citron vert DESSERT Sélectionner one plat Cassata siciliana Pannacotta à la vanille avec fruit de saison
While you benefit from the celebration, probably the most mouth watering snacks and dishes will go by, which obviously is going to be identified along with you upfront. The kitchen area might be remaining gleaming thoroughly clean and perhaps the dishes will likely be completed.